закуска | LifeCook - Part 2

закуска

Рулетики из баклажанов с мясом

Рулетики из баклажанов с мясом

Автор:

Добавлено: 17.03.2014

баклажаны 2 шт. лук 1 шт. Чеснок 2 дольки Мясной фарш 200 г. Томатный соус 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Зелень для

Далее

 
Гуакамоле

Гуакамоле

Автор:

Добавлено: 17.03.2014

2 средних спелых авокадо,1 — 2 столовые ложки свежего лимонного сока, 1 красная луковица,1 перец чили, (можно заменить молотым),небольшой пучок свежей

Далее

 
Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом

Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом

Автор:

Добавлено: 17.03.2014

Морковь — 1 шт. Лук-шалот — 2-3 шт. Яйцо — 1 шт. Майонез — 1 ст. л. Сахар — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Мука — 3-4 ст. л. Малосольный лосось — 100

Далее

 
Хрустящие сырные шарики

Хрустящие сырные шарики

Автор:

Добавлено: 16.03.2014

165 г кукурузной муки, 65 г обычной муки, 1 ? чайной ложки разрыхлителя,1 чайная ложка сахара, ? чайной ложки соли, 60 г твердого натертого сыра,? лукамелко

Далее

 
Рулетики из фарша

Рулетики из фарша

Автор:

Добавлено: 16.03.2014

Мясной фарш ( можно взять свино-говяжий) -0,5 кг, манная крупа 2 ст. л., зелень ( петрушка, укроп), брынза- 70 г., перец черный, соль, пшеничная мука

Далее

 
Кростини с лососем и моцареллой

Кростини с лососем и моцареллой

Автор:

Добавлено: 15.03.2014

Копченый лосось, свежая моцарелла, свежий багет, оливковое масло,1 столовая ложка, мед 1 чайная ложка, соевый соус 2 чайных ложки, чесночный порошок1

Далее

 
Свинина, запеченная с картофелем

Свинина, запеченная с картофелем

Автор:

Добавлено: 15.03.2014

800 г свинины, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 луковицы, 12 картофелин, чайная ложка тмина. Способ приготовления Кусок мяса солим, перчим

Далее

 
Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри

Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри

Автор:

Добавлено: 15.03.2014

500 г. куриной печени, 150 мл. сливок (10-20%), 150 г. моркови, 150 г.лука зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло. также: тарталетки, перепелиные

Далее

 
Пита с курицей, помидорами и сладким луком

Пита с курицей, помидорами и сладким луком

Автор:

Добавлено: 15.03.2014

Пита лепешка 2 шт., куриное филе 2 шт., лук красный сладкий 2 шт., помидоры 2 шт., соус дзадзыки 4 ст.л., паприка по вкусу, соль. Способ приготовления

Далее

 
Говяжья печень в гранатовом соусе

Говяжья печень в гранатовом соусе

Автор:

Добавлено: 15.03.2014

Говяжья печень 500 г., сливочное масло 2 ст.л., крахмал 1 ч.л., вода1/4 стакана, гранатовый сок 1 стакан, соль, молотый перец по вкусу, молотый кориандр1

Далее