Мультиварка мисо кукурузный суп

0
52
views

Ты захочешь почистить картошку. Обычно я этого не делаю, просто хороший скраб — это хорошо, но если вы оставите здесь пилинги, то они просто будут плавать вокруг супа неаппетитно. * Если у вас есть Instant Pot или другая мультиварка, вы можете приготовить лук прямо в устройстве. Чтобы сделать этот веганский, используйте оливковое масло вместо топленого масла.

Информация о рецепте:

  • Порции: 8
  • Время приготовления: 40 мин
  • Общее время приготовления: 50мин.

Ингредиенты:

  • 2столовые ложкитопленое масло (или очищенное масло
  • или оливковое масло)
  • 1желтый лук
  • нарезанных
  • соль и свежемолотый перец
  • 1фунткукурузные зерна
  • замороженный в порядке
  • 4средний красновато-коричневый картофель
  • очищенные
  • нарезать кубиками 1 дюйм
  • 1кружкасушеный горох
  • ополаскивают
  • 7чашкивода или овощной бульон
  • 1/4кружкамисо паста
  • подавать с любым из следующих: жареные грецкие орехи
  • нарезанные маслины
  • хорошее оливковое масло или капельки топленого масла
  • хрустящий лук-шалот
  • зеленый лук
  • бритая арбузная редька

Приготовление:

  • Нагрейте топленое масло в большой сковороде на среднем огне *. Добавить лук и щепотку соли, часто помешивая, до прозрачности, 5 минут или около того. Перейдите в 6-квартовую (или более крупную) мультиварку. Добавьте кукурузу, картофель и желтый горох в плиту и залейте бульоном. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов. Когда вы будете готовы к подаче, добавьте мисо-пасту и приправьте солью и перцем. Используйте ложку, чтобы разбить часть картофеля, или используйте иммерсионный блендер, чтобы дать супу несколько быстрых импульсов. Это утолстит суп. Это зависит от вас, в зависимости от того, насколько вам нравится это. Разлейте по тарелкам и щедро положите сверху начинки, которые вам нравятся.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here